【48812】临沂露天烧烤屡禁不止 旧式炉具重出江湖

时间: 2024-07-01 07:26:52 |   作者: 开云的网站是多少

  近来，有临沂市民反映，街边的露天烧烤不仅占道运营，更是污染自然环境，尽管有关部门屡次整治，可是露天烧烤仍然屡禁不止，11日下午，记者造访部分路段发现，市区大部分烧烤都是露天运营，给周围的环境形成必定影响。

  11日下午，记者造访发现，仍有部分烧烤店运用旧式烧烤炉，而店内的无烟烧烤炉却成了铺排，这到底是怎么回事？

  采访中，有烧烤师傅表明，无烟烧烤炉是为了敷衍查看，他们往常仍是喜爱运用旧式烧烤炉，“旧式烧烤炉便利，想放在哪就放哪，无烟烧烤炉太巨大，并且有时候也会有烟。”

  一起，他们表明，市民都喜爱在店外吃烧烤，烧烤进店不现实，“咱们就喜爱坐马扎吃烧烤，吃的便是这个气氛，要是都让进店吃烧烤，那就几乎没有客人光临了。”

  针对露天烧烤，市民刘女士表明，烧烤热烈的背面是对周边环境的损坏，油渍遍地，并且底子清扫不洁净。“露天烧烤给周边环境可以形成了巨大的污染，整个地上都是黑乎乎的油渍，感觉特别杂乱，并且油烟味很大，路过烧烤摊，身上都是烧烤的滋味。”

  不少居民也向记者反映，路周围烧烤影响了他们的正常日子。“我家楼下就有一家烧烤，桌子摆在马路上，人声鼎沸，在家看电视都听不到声响，并且他们关门特别晚，影响咱们歇息，尽管没少投诉，可是彻底治愈不了。”

  “仍是期望有关部门加强管理，至少让烧烤店标准运营，削减对环境的损坏和对周边居民的影响。”有市民呼吁。

  11日下午5时多，在开源路与金源路交会处邻近的一家烧烤店外，烧烤炉已支起，门口人行道上摆满小方桌，装放食材的冰柜也被推到门口。

  “不是现已遍及无烟烧烤炉了吗？”记者问询，烧烤师傅表明，店里也有无烟烧烤炉，放在屋子里，可是无烟烧烤炉太沉了，运用不便利，“现在天这么热，在屋里烧烤太热了，在外边用这个炉子便利些。

  记者沿开源路由南向北行进，在开源路与金坛路交会处向北100米路东也呈现了几个烧烤摊点，烧烤店的职工们正忙着摆放桌椅，门口的人行道现已被圈占。

  记者注意到，烧烤店的烧烤炉具和放食材的冰柜居然悉数放在路周围的非机动车道内，炉子周围放着一个大电扇，不少骑电动车的市民从炉子周围驶过，特别风险。

  当记者问询烧烤师傅为啥还用旧式烧烤炉时，他让记者去问老板，记者诘问哪位是老板时，他说不知道。

  记者发现，整个开阳路两边人行道上烧烤店特别多，路沿石以上的地上杂乱不胜，烧烤店都搬到人行道上，各种弹性棚、遮阳棚强占人行道。

  在一家烧烤店门口，两个师傅正在路周围宰活羊，血迹溅到路周围，剥羊皮、肢解羊肉的局面非常血腥，过往路人纷繁躲避。

  记者注意到，尽管不少烧烤店也选用了无烟烧烤炉具，可是却浓烟滚滚，现场非常呛人。

  晚上7时，在沂州路与沂河路交会处东北角，记者看到一大片露天烧烤区，顾客在弹性棚下就餐，而交游的行人只能穿过烧烤摊经过。

  “这弹性棚是专门定制的，首要是为了防范降雨气候，有了弹性棚，下雨天也能露天吃烧烤，并且这种弹性棚能收起来，白日收起来放在路周围，一点不妨碍。”一位烧烤店的职工介绍。

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